Restaurant La Boîte aux Lettres * Jeu de mots gourmet?

Il y a deux ans, je vous parlais de la Balançoire, un restaurant typique perché dans le 18ème  pittoresque.

Aujourd’hui, il s’agit d’un jeu de mots gourmet, la B.A.L.

Un jeu de lettres?

Non, juste une nouvelle adresse pour sa cousine germaine, La Boîte aux Lettres.

La Boîte aux Lettres restaurant 2

Il faut grimper un peu plus pour atteindre le 108ème numéro de la rue Lepic, mais voilà, on y est dans cet endroit cocasse et discret.

Cette partie de la rue est plus calme, une aubaine pour sa petite terrasse qui ne démérite pas.

Le petit-déjeuner y est servi si vous aimez vous lever avec le soleil.

La recette de la Balançoire ayant séduit un grand nombre de riverains, badauds et autres curieux avec ses menus badins, s’actualise et demeure dans son crédo original.

La Boîte aux Lettre invente encore et ne se contente pas du succès de son auteur.

Voici un extrait d’un « dîner entre amis » narrant les délices de cette soirée.

a table 3

Cocktail punch revisité: Rhum Ananas Orange Cointreau Citron

cocktail punch revisité

Entrée pour les indécis : Cannelloni de courgette farcie avec du fromage de brebis, bacon et poivron rouge / Foie gras / Mignonnet velouté de concombre.

Entrée les indécis

Dans sa version large :

Cannelloni courgette

Autre entrée : Velouté de concombre (façon salade grecque), menthe, feta, olives noires et oignons rouges.

Velouté concombre

Encornet: seche cuite plancha avec riz tomate, carottes, olives noires accompagnée d’un pesto basilic.

Dressage seche plancha

seche plancha

Rumsteack sauce albufera (cognac, porto, madere, foie gras) et ses pommes de terre romarin.

rumsteak sauce albufera

Parce que certains ont pris le menu «  Les indécis », on termine avec la touche dessert qui conjugue les mignardises à la carte.

Tiramisu Oréo – Choux crémeux praliné – Soupe de cerise.

Tiramisu soupe de cerise les indécis

Tiramisu soupe de cerise choux praliné

Tiramisu Oréo dans sa version large:

Tiramisu Oréao

Il n’y avait que des gourmands à table aimant la bonne vie, nous étions heureux de ce partage !

a table 2

a table

Il faut y aller pour une grimpette qui vaut le détour !

La Boîte aux Lettre restaurant

bar restaurant boîte aux lettres

 

 

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